食物栄養学科

食と健康に関する知識で人々を支える管理栄養士をめざす

人間生活学部
徳島キャンパス

重要なお知らせ

Information

食物と健康に関する幅広い専門知識と 多彩な資格を取得を目指して
食と健康のプロフェッショナルである管理栄養士を養成する学科です。
管理栄養士として患者さんに寄り添う精神や社会での役割について学びます。
また、食品の歴史から加工技術までを学び、人々の健康の維持や増進に応用するための力を身につけていきます。