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「もちっとむぎゅっとの会」が知事表彰の決定及び授与式参加 「食と農をつなぐアワード」活動認定証の授与

公開日 2026年01月29日

「もちっとむぎゅっとの会」が知事表彰の決定及び授与式参加 「食と農をつなぐアワード」活動認定証の授与

 徳島文理大学(徳島市山城町西浜傍示180、学長 田村 禎通)では、食物栄養学科の中川ゼミの学生を中心に、平成31年1月から地域貢献事業「牟岐町の地域活性化」を目指し、各種事業に取り組んできました。大学、生産者、JAとくしま、加工食製造業者、牟岐町、徳島県が連携し「モリンガ」「もち麦」を中心とした農業振興及び徳島県民の健康度アップに取り組んでいます。

 この度、徳島文理大学食物栄養学科もちっとむぎゅっとの会が、知事表彰を授賞することになったとともに「食と農をつなぐアワード」活動認定証を授与しました。 

1.令和7年度とくしま共生社会づくり表彰奨励賞に決定し次の日程で表彰式が開催されます。 

日 時

令和8年1月30日(金) 14時から

場 所

徳島県庁11階講堂(徳島市万代町1丁目1番地)

主な活動内容

   牟岐町特産で栄養価の高いもち麦・モリンガを活かし、生産者・J A・行政等産官学民連携で、商品開発、レシピの作成、販路拡大に取り組むなど、農業活性化と健康づくりに貢献活動 

参加者

    徳島文理大学食物栄養学科 教授 中川 利津代 食物栄養学科

    もちっとむぎゅっとの会 代表 野田 萌瑛他学生4名 

2.ニッポンフードシフト事務局からニッポンフードシフトの活動認定基準を満たしているということで「食と農をつなぐアワード」活動認定証が授与されました。 

授与年月日

   令和7年11月8日

認定内容

   貴学は、生産者・食品事業者・消費者などが連携する「食料システム」の理解促進に貢献し、持続可能な食糧供給に向けて主体的な取組を実施していますので、ここにその活動を認定します。 

認定者

   ニッポンフードシフト事務局:農林水産省が推進する国民運動の運営を担う組織として、食と農をめぐる社会的課題の解決および持続可能な食料システムの構築を目的とした全国的な取組を推進している。 

学内支援部署

徳島文理大学 人間生活学部 食物栄養学科
教授:中川 利律代
TEL:088-602-8103