公開日 2025年06月18日
青ノリ養殖に被害を及ぼす珪藻の繁殖抑制技術を確立
ー珪藻除去作業を大幅に軽減ー
徳島文理大学（徳島県徳島市/学長：梶山博司）と鴨庄漁業協同組合（香川県さぬき市/代表理事組合長：山本浩智）は、青ノリ養殖に関する共同試験をおこない、青ノリの成長を妨げる珪藻の繁殖抑制技術を確立しました。
青ノリ養殖は、前工程で漁網に種ノリを定着させ、後工程でその漁網を養殖海面に張り出します。
前工程の試験では、徳島文理大学が開発した「光合成を促進する特殊光」を太陽光に追加して照射しました（図1）。
その結果、「特殊光」照射で漁網には濃淡色の種ノリがびっしりと成長しました（図2）。
一方、太陽光のみの漁網は淡い緑色でした。
海上での後工程で3週間ほど養殖したところ、漁網への珪藻出現はほとんどなく、漁網全体から良質の青ノリを収穫できました。
前工程の段階で、種ノリが漁網の目地の奥まで密生していたので、珪藻が繁殖する余地がなかったと推定しています。
今後も両者は試験データを蓄積して、ノリ養殖産業全般の活性化に応用する計画です。
