6月15日（日）は、暑い中、徳島キャンパスへ県内外から、たくさんの皆様がお越しくださいました。ありがとうございました。

午前中の学科説明。2年生からは学科のおすすめポイントをご紹介しました。

　　　　

続いて、体験授業。

小麦アレルギーの方も安心して食べられる、ライスペーパーを使用してモチモチ食感の生クレープづくりにチャレンジしました。

講義説明とデモンストレーションの様子。　

　　　 　　　　　　　

保存食にもなり、小麦を使わず手軽なグルテンフリー食材を使って「包む」デザートをご紹介しました。

　　　　

ライスペーパーを使った料理が始めての方が多かったですが、皆さん、上手に仕上がりましたね。出来上がりをカメラで撮影して、みんなで頂きました。

午後からの学科特別プログラムでは、短大生とお話したり、ミライのわたしの説明やアドバイスをお話しました。

　　　　　

午後のおやつに、午前中のライスペーパーを使用して、アイスクリームを包んで美味しく頂きました。

2年生が授業で加工したマーマレードも使ってくれました。上手に美味しいデザートができましたね。　

　　　　

ミライのわたし先行申し込み「予約型応援奨学金」受付期間中（先行型は、入試面接とは別に、先に奨学金の権利を得るチャンス。）

先行型申し込み　【4次募集】2025年6月12日（木）～6月27日（金）・・・専攻申し込みの最後となります。

先行申し込み終了後は、9月に「ミライのわたし予約型応援奨学金」がございますので、入学をご検討の皆様へチャレンジをお勧めします。

7月13日（日）テーマ：～まごわやさしい～を取り入れて栄養のバランスを考えてみよう！

7月13日（日）　オープンキャンパス①　お申込み⇒　こちら

7月26日（土）テーマ：パインアップルゼリー、美味しく作ろう！！

7月26日（土）　オープンキャンパス②　お申込み⇒　こちら

ぜひ、大学見学を兼ねてお越しくださいね。