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授業紹介「栄養カウンセリング実習②上板町版食事バランスガイドを作成」

公開日 2022年09月01日

栄養カウンセリング実習の授業で、上板町版食事バランスガイドを作成しました。

徳島文理大学短期大学部は、上板町と包括的連携に関する協定を締結しています。上板町の特産品や郷土料理を調べて、食事バランスガイドに当てはめてみました。

班のみんなで協力して作成しています。

完成後は、大学祭期間中に開催される「短期大学部フェスタ」で展示予定です。