あおさのスフレロールと米粉のあおさサブレ❤

薬学部の山本教授と短期大学部のコラボ企画💛第3弾はスフレロールケーキと米粉のクッキー（あおさサブレ）！😊　ロールケーキのクリームは2種類。あおさのりクリームと通常のクリームで試作しました。あおさのり好きのN先生は大絶賛！

そしてもう1品はあおさのり米粉クッキー。米粉は今注目されていますよね。しっとりとした食感が特徴です。

パティシエコース授業担当の岡山先生のご指導を受けつつ、1年生がきれいに2つの作品を仕上げてくれました💛

＊洋菓子実習担当の岡山康伸先生のご指導を、7月31日のオープンキャンパスで体験してみませんか。皆さまのご参加をお待ちしています。

＊10月22日「短期大学部フェスタ（短大フェス）を開催予定！あおさのりスイーツの披露を目指しています！