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洋菓子応用実習(2年生)

公開日 2022年06月30日

生活科学科生活科学専攻は2年生になると、洋菓子応用実習の2コマの時間で、
~なんと~ 3種類の焼き菓子を完成させます!!

奥から
①和三盆のクグロフ
②オリーブオイルのシフォンケーキ
③エンガディーナ です。

💕すごいですね💕 どれから食べようかな~😋

7月31日(日)のオープンキャンパスでは、洋菓子の絞りの技術を学び、サブレ・ア・ラ・ボッシュに挑戦します。パティシエ コースで体験しませんか!