シカ肉の下処理方法や調理方法を広く知っていただけるようにレシピ動画を制作中です。

撮影内容：シカ肉の下処理方法

シカセサミカツの甘みそがけ

シカ肉のオイマヨ炒め

ただいま編集中です。

完成次第、大学ホームページ内でお知らせいたします。