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食物専攻:栄養学各論実習でクリスマスバイキング①

公開日 2018年01月09日

2年後期の栄養学各論実習では、12月最後の授業時に、クリスマスバイキングを実施します。
主食・主菜・副菜・デザートを各班で担当し、それぞれ2~3品作ります。
本日のメニュー
●パエリア ●サンドイッチ ●ラスク



●スパニッシュオムレツ ●タンドリーチキン ●春巻き



●魚のカルパッチョ ●豚バラ肉のチーズロール


●サラダ(3種のドレッシング添え) ●かぼちゃのポタージュ ●カプレーゼ



●生チョコ ●ユッキーだるま(クッキー)&いちごサンタ ●クリスマスツリーケーキ