みずの たかゆき
水野 貴之
Takayuki Mizuno
准教授/理工学部 機械創造工学科
学歴/経歴
| 学歴 | 大阪大学工学部醗酵工学科卒業(1988.3) 大阪大学工学部工学研究科博士課程後期修了(1998.3) |
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| 主な職歴 | 山之内製薬株式会社の契約社員（ポスドク）(1998-2000) 東京医科歯科大学非常勤講師(1998-2000) 産業技術総合研究所ポスドク研究員(2000-2004） 徳島文理大学工学部(現:理工学部)ナノ物質工学科講師(2004-2011) 徳島文理大学理工学部ナノ物質工学科准教授(2011-2021) 徳島文理大学理工学部機械創造工学科准教授(2021-) |
業績
| 主な業績 | |
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| 主な学会 /社会活動等 |
① 日本応用生物学会
② 日本農芸化学会
③ 日本工学教育協会
④ 日本生物環境工学会
⑤ さぬき市社会福祉協議会 評議委員選定委員
⑥ さぬき市志度地区ボランティアネットワーク
⑦ さぬき市商工会
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| 主な研究論文 /著書等 |
① バイオ実験イラストレイテッド 七巻 単著 (2003)
② Characterization of novel cholesterol esterase from Trichoderma sp. AS59 with high ability to synthesize steryl esters. J Biosci Bioeng (2008)
③ Expression of GCR1, the transcriptional activator of glycolytic enzyme genes in the yeast Saccharomyces cerevisiae, is positively autoregulated by Gcr1p. Yeast(2005）
④ The utilization of reproduction resources using yeast becoming habitual presence in a host Cellulose Commun.（2010）
⑤ ヒト常在性酵母Candida glabrata のストレス耐性と医療・産業への応用 徳島文理大紀要 2008
⑥ ワインかすおよび／またはぶどうジュース搾りかす懸濁液を含有するノンアルコール飲料およびその製法（特許第67784332号）
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| 関連情報 |
講座・研究室
- ライフサイエンス研究室
- 介護や医療分野で使われるロボットには、やわらかい表面構造や繊細な動きが重要となっています。本研究室では、新規素材とバイオセンサーについて研究しています。特に、有機物や生物由来素材を用いた全く新しい工業材料や、触覚、臭覚、味覚などバイオセンサーを利用した小型で軽量な高感度センサーについて学びます。また、医療や食品分野で有用物質のスクリーニングを簡便に行うシステムの開発も行っています。
