食物栄養学科の「もちっとむぎゅっとの会」は、
むぎゅっと麺もち麦生パスタ（牟岐町産もち麦）を通じて牟岐町の活性化に取り組んでいます。
本学のコンビニで発売以後、飛ぶように売れています。
 
令和3年6月25日四国放送ゴジカルに出演しました。
「もちっとむぎゅっとの会」代表とパッケージを中心にデザインした学生がインタビューを受けました。
　
 
四国放送内で調理したカラボナーナをスタジオの出演者に試食していただきました。
「モチモチしておいしい」「もち麦の独特の風味がありますね」等のコメントをいただきとっても好評でした。

 
収録が終り出演者の皆さんと記念撮影